Über uns

Das O sole mio

Wir begrüßen Sie ganz herzlich im
O sole mio.

O sole mio - Ristorante & Pizzeria. Ihr italienisches Restaurant in Chemnitz.

Seit 2006 führen wir das „La Rustica Pizzeria & Ristorante“ auf der Annaberger Straße in Chemnitz und es wurde für uns Zeit, unsere Leidenschaft für Italien und seine feine kulinarische Küche mit ihren hervorragenden Weinen noch weiter hinauszutragen und etwas Neues auszuprobieren. Das Volkslied „O sole mio“, welches 1898 von Eduardo di Capua komponiert wurde, steht so sehr für Italien, dass es bei den Olympischen Spielen in Antwerpen im Jahr 1920 sogar aus Versehen anstelle der italienischen Nationalhymne gespielt wurde, und ist eine Liebeserklärung unsererseits an das herrliche Land und seine unvergleichliche Küche.
Mit dem „O sole mio“ wollen wir Sie mit unserer Leidenschaft anstecken und mit langjähriger Erfahrung für das begeistern, was die italienische Küche so köstlich macht.

Giampiero Pelli
Inhaber O sole mio - Ristorante & Pizzeria

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Wechselndes Angebot frisch zubereiteter Tagesgerichte.

Speisekarte

Unser Angebot

Antipasti

  1. antipasti

    Bruschetta

    7,00

    4 Scheiben geröstetes Brot mit Tomatenstückchen in Olivenöl, Kräutern, Rucola & Parmesan

  2. Bruschetta Sardegna

    7,00

    4 Scheiben geröstetes Brot mit Sardellen und Mozzarella überbacken

  3. Antipasto Italiano

    13,50

    verschiedene italienische Vorspeisen

  4. Carpaccio di Manzo

    12,50

    dünn geschn. Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, Champignons, Rucola & Parmesan gehobelt

  5. Prosciutto di Parma con Melone

    9,50

    dünn geschnittener Parmaschinken mit Melone

  6. Caprese

    8,00

    Tomate mit Mozzarella und Basilikum

  7. Mozzarella di Bufala

    13,90

    Büffelmozzarella mit Parmaschinken, Kirschtomaten und Rucola

  8. Involtini di Bresaola

    7,50

    Schinkenröllchen gefüllt mit Frischkäse und Rucola

  9. Formaggio Misto

    8,50

    gemischte Käseplatte

  10. Olive Miste

    5,50

    Schale gemischte Oliven

  11. Cozze al Vino Bianco

    11,50

    Muscheln in Weißweinsoße

  12. Cozze al Pomodoro

    11,50

    Muscheln in Tomatensoße

Insalata

  1. insalata

    Insalata Tonno

    7,50

    grüner Salat mit Thunfisch, Peperoni, Tomate und Zwiebel

  2. Insalata alla Chef

    8,00

    grüner Salat mit Zwiebel, Oliven, Tomate und Streifen vom Rinderfilet

  3. Insalata Contadina

    7,50

    gemischter Salat mit Hirtenkäse

  4. Insalata di Pomodoro

    6,50

    Tomatensalat

  5. Insalata Pollo

    8,00

    gemischter Salat mit Putenbruststreifen

  6. Insalata Tropicale

    8,00

    gemischter Salat mit Garnelen und Ananas

Zuppe

  1. zuppe

    Zuppa di Pomodoro

    5,50

    Tomatencremesuppe mit Basilikum

  2. Zuppa di Tortellini

    5,50

    gefüllte Teigtaschen in klarer Bouillon

  3. Stracciatella

    5,50

    klare Suppe mit Eierflocken und Parmesan

  4. Cipolla

    5,50

    Zwiebelsuppe italienischer Art mit Putenstreifen

  5. Minestrone

    5,50

    italienische Gemüsesuppe

Pasta

  1. Pasta

    Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino

    7,50

    Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Chili

  2. Rigatoni Arrabiata

    7,50

    Rigatoni mit Knoblauch in einer pikanten Tomatensoße

  3. Spaghetti alla Chef

    12,50

    Spaghetti mit Filetstreifen vom Rind, Knoblauch, Chili und Olivenöl

  4. Tagliatelle O sole mio

    9,50

    Bandnudeln mit Lachs und Spinat in Safransahnesoße

  5. Tagliatelle con Filletto e Porcini

    12,50

    Bandnudeln mit Filetstreifen und Steinpilzen

  6. Ravioli ai Funghi Porcini

    14,50

    Teigtaschen mit Steinpilzfüllung und Soße mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen

  7. Mezza Luna

    14,90

    Teigtaschen mit Rucolafüllung in Gorgonzolasoße mit Rucola und Wallnüssen

  8. Trüffel Gnocchoni

    16,50

    große Gnocchi gefüllt mit Trüffelcreme, dazu Rinderfiletstreifen, Rucola und Parmesan

  9. Tagliatelle Zucchini e Gamberetti

    12,50

    Bandnudeln mit Zucchini und Garnelen in Hummersoße

  10. Spaghetti frutti di mare

    9,90

    Spaghetti mit Meeresfrüchten in eigenem Sud

  11. Spaghetti con Scampi e Cozze

    12,50

    Spaghetti mit Scampis und Muscheln in Weißweinsoße

  12. Rigatoni con Pollo

    7,90

    Rigatoni mit Putenstreifen und Rosmarin in Weißweinsoße

  13. Rigatoni Pesto e Gamberetti

    10,90

    Rigatoni mit grünem Pesto und Garnelen

  14. Rigatoni Quattro Formaggi

    7,90

    Rigatoni mit vier verschiedenen Käsesorten in Sahnesoße

  15. Spaghetti Vegetari

    7,50

    Spaghetti mit Gemüse

  16. Tagliatelle Pesto Rosso e Pollo

    9,90

    Tagliatelle mit Tomatenpesto und Putenstreifen

  17. Tagliatelle Gamberetti e Rucola

    9,90

    Tagliatelle mit Garnelen und Rucola, Weißweinsoße

  18. Gnocchi Gorgonzola e Spinaci

    7,50

    italienische Kartoffelklößchen mit Gorgonzola und Spinat in Safransoße

  19. Spaghetti Carbonara

    7,90

    Spaghetti mit Sahnesoße, Schinken & Ei

Al Forno

  1. alforno

    Lasagne

    8,50

    Teigplatten mit Hackfleischsoße, Schinken und Bechamel, mit Käse überbacken

  2. Tortellini al Forno

    8,50

    gefüllte Teigtaschen mit Schinken und Champignons in Sahnesoße, mit Käse überbacken

  3. Rigatoni al Forno

    8,50

    Rigatoni mit Schinken, Champignons und Erbsen in Tomaten-Sahnesoße

  4. Broccoli al Forno con Prosciutto

    7,50

    Brokkoli mit Schinken in leichter Sahnesoße, mit Käse überbacken

  5. Gnocchi alla Giuseppe

    8,50

    Gnocchi mit Lachs und Spinat, mit Käse überbacken

  6. Gnocchi della Casa

    8,50

    Gnocchi mit Schinken, Pilzen, Erbsen in Tomaten-Sahnesoße, mit Käse überbacken

Pesce

  1. pesce

    Scampi alla Griglia

    19,50

    Scampi vom Grill mit Knoblauch und Spaghetti Aglio e Olio

  2. Scampi al Pomodorino

    21,50

    Scampi in einer feinen Soße aus Kirschtomaten und Kräutern auf Tagliatelle

  3. Calamari alla Griglia

    18,50

    Tintenfisch vom Grill in Kräuter-Knoblauch-Marinade dazu Spaghetti Aglio e Olio e Pepperoncini – leicht scharf

  4. Calamari del Piero

    19,90

    Tintenfisch mit Oliven und Kapern in Hummersoße

Aperitivi

  1. apperitiv

    Crodino

    3,50

    alkoholfrei

  2. Sanbittèr

    3,50

    alkoholfrei

  3. Campari Orange

    5,00

  4. Ramazotti Rosato Mio

    5,50

    Ramazzotti Aperitivo Rosato, Prosecco, Basilikumblätter

  5. Ramazotti Rosato Duo

    5,50

    Ramazzotti Aperitivo Rosato, Schweppes Tonic Water, Limette

  6. Ramazotti Rosato Bella

    5,50

    Ramazzotti Aperitivo Rosato, Schweppes Russian Wild Berry, Zitrone

  7. Aperol Spritz

    5,50

  8. Hugo

    5,50

  9. Prosecco

    3,10

  10. Prosecco Aperol

    3,90

  11. Martini

    4,50

    Bianco, Rosso

  12. Ramazzotti

    2,10

    2 cl

  13. Grappa

    2,90

    verschiedene Sorten 2 cl (ab 2,90)

Vino

  1. vino

    Hauswein

    5,50

    Rosso, Bianco, Rosé | Weitere erlesene italienische Weine finden Sie auf unserer Weinkarte. Gern beraten wir Sie bei der Auswahl.

Birra

  1. bier

    Beck‘s

    2,90

    alkoholfrei, 0,33 l

  2. Beck‘s

    2,90

    0,33 l

  3. Zwickelbier

    3,30

    0,5 l

  4. Köstritzer Schwarzbier

    2,50

    0,33 l

  5. Hefeweizen

    3,20

    hell, 0,5 l

  6. Hefeweizen

    3,20

    dunkel, 0,5 l

  7. Hefeweizen

    3,20

    alkoholfrei, 0,5 l

Dolce

  1. dolce

    Panna Cotta

    4,50

    geschäumte Sahne mit Caramelsoße und heißen Himbeeren

  2. Cassata Siciliana

    5,50

    italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

  3. Tiramisu

    4,50

    italienische Kuchenspezialität

  4. Gelato O Sole Mio

    4,90

    Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Pizza

  1. pizza

    Pizzabrot

    4,50

    Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano, Olivenöl

  2. Pizza Salami e Peperoni

    7,50

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Peperoni

  3. Pizza Giovanni

    8,00

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Pilze, Knoblauch

  4. Calzone

    8,00

    Calzone mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken und Pilzen

  5. Pizza Capricciosa

    8,50

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven

  6. Pizza Pollo

    8,00

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Putenstreifen, rote Zwiebeln

  7. Pizza Diavolo

    8,50

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, scharfe ital. Salami, Chili-Olivenöl

  8. Pizza alla Chef

    9,00

    Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

  9. Pizza O sole mio

    9,00

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Lachs, Spinat, Zwiebeln

  10. Pizza Margherita

    6,00

    Pizza mit Tomatensoße, Käse

  11. Pizza Tonno

    7,50

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Peperoni, Zwiebel

  12. Pizza Hawaii

    6,50

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Ananas

  13. Pizza Quattro Formaggi

    6,90

    Pizza mit Tomatensoße und vier verschiedene Käsesorten

  14. Pizza con Gamberetti e Aglio

    8,50

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Garnelen, Knoblauch

  15. Pizza Frutti di Mare

    9,00

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte

  16. Pizza Salami

    6,50

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami

  17. Pizza Vegetaria

    8,00

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Gemüse

  18. Pizza Puglia

    8,50

    Pizza mit Tomatensoße, ital. Salsiccia Salami, Auberginen, Peperoni, Käse

  19. Pizza Salame e Gorgonzola

    7,90

    Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami und Gorgonzolakäse

Carne

  1. carne

    Scaloppina alla Romana

    14,50

    Schweinefilet mit Parmaschinken, Salbei und Gnocchi

  2. Scaloppina Valdostana

    14,50

    Schweinefilet in Weißweinsoße mit Schinken & Mozzarella überbacken, dazu Tagliatelle

  3. Scaloppina ai Funghi

    14,50

    Schweinefilet mit Pilzen in Tomatensoße, dazu kurze Röhrennudeln

  4. Filetto alla Griglia

    27,90

    Rinderfilet natur vom Grill, dazu Spaghetti Aglio e Olio

  5. Filetto Gorgonzola

    28,50

    Rinderfilet in Gorgonzolasoße mit Tagliatelle

  6. Filetto al Pepe Verde

    28,50

    Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognacsoße mit Bratkartoffeln

  7. Grigliata Mista

    32,90

    gemischte Grillplatte mit Schweine-, Rinder- und Putenfleisch

Informationen zu Inhaltstoffen und Allergenen erhalten Sie im Restaurant.
Gern berät Sie hierbei unser Personal.